Speisekarte

Speisekarte
VORSPEISEN
Leberknödelsuppe
Kräftige Rinderbrühe Leberknödel
5,5
Pfannkuchensuppe
Kräftige Rinderbrühe Pfannkuchen
4,9
Beilagensalat
gemischter Salat
4,2
FLEISCHGERICHTE
Vegane Bratwürste
sechs fränkische vegane Bratwürste Kartoffelsalat
11,9
Putenschnitzel
dünn geklopftes Putenfleisch paniert Bratkartoffeln, Pommes oder Kartoffelsalat
15,9
Schweinefilet
Schweinefilet Egerling-Rahmsauce in Butter gebratene Brezenknödel
19,5
Holzfällersteak
Schweinenackensteak, Röstzwiebeln Spiegelei und Bratkartoffeln
17,2
Sauerbraten
zarter Sauerbraten, Lebkuchensauce Kartoffelkloß und Preiselbeeren
17,8
Zwiebelrostbraten
saftiges Roastbeef, Rotweinjus Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
23,9
Pfeffer Roastbeef
saftiges Roastbeef, Pfeffer-Cognac-Sauce knusprig gebackene Herzoginkartoffeln
23,9
Roastbeef
saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter Bratkartoffel oder Pommes
22,9
Zwei fränkische Bratwürste
fränkische Bratwürste Sauerkraut oder Kartoffelsalat
9,9
Drei fränkische Bratwürste
fränkische Bratwürste Sauerkraut oder Kartoffelsalat
11,9
VEGGIEGERICHTE
Brezenknödel
in Butter gebratene Brezenknödel Egerling-Rahmsauce
13,9
Vegane Bratwürste
sechs fränkische vegane Bratwürste Kartoffelsalat
11,9
Käsespätzle
hausgemachte Spätzle würziger Käse und Röstzwiebeln
11,9
Spinatknödel
hausgemachte Spinatknödel Nussbutter und Parmesan
13,9
SALATE
Champignon Salat
großer gemischter Salat, Baguette gebackene Champignonköpfe und Körner
14,9
Putenbrust Salat
großer gemischter Salat, Baguette gegrillte Putenbruststreifen und Körner
14,9
Roastbeef Salat
großer gemischter Salat, Baguette gegrillte Roastbeefstreifen und Körner
16,9
Garnelen Salat
großer gemischter Salat, Baguette gegrillte Garnelen und Körner
16,5
FISCHGERICHTE
Gegrillter Zander
Gegrillter Zander, Weißwein-Kräuter-Sauce gebratene Schwenkkartoffeln und buntes Gemüse
19,8
Gegrillte Garnelen
Gegrillte Garnelen, Weißwein-Zitronen-Sauce Tagliarini und buntes Gemüse
20,8
KINDERGERICHTE
Nuggets
gebackenes Hähnchenfleisch Pommes
9,0
Schnitzel
Schweineschnitzel oder Putenschnitzel Pommes
8,0
Pommes
Portion Pommes Ketchup und Mayo
4,0
Kloß mit Soße
Kartoffelkloß Bratensoße
5,5
Spätzle mit Soße
Spätzle Rahmsoße
5,5
DESSERT
Eis mit heißen Himbeeren
zwei Kugeln Vanilleeis eingekochte Himbeeren
6,2
Affogato
doppelter Espresso Kugel Vanilleeis
5,2
Eis vom Ziegl Bauernhof
Schokoladeneis, Vanilleeis, Cookieeis, Haselnusseis, Mangosorbet, Zitronensorbet, Joghurteis, Joghurt-Erdbeereis
2,9
Apfelstrudel
Kugel Vanilleeis Sahne
6,5
Topfenknödel
Butterbrösel Zwetschgenröster
6,5